吉祥寺「ハーモニカ横丁」パスタ屋

吉祥寺「ハーモニカ横丁」第四弾パスタ屋偏です。












ゴチャゴチャした路地の中、
ここだけいつも行列のしている
生パスタ専門店「スパ吉」


開店が11時、チョット遅れて11時30分頃行ったら･･･こんな感じでした

店内は20人も入れば満席になってしまう位かな・・。
実はここは２度目なんです。
その時もご紹介しようと色々と写真撮ったりして準備してたのですが・・・
暑い8月、丁度ブログのサボリ癖の時期で･･･面倒臭くてアップ無し･･･

並んで待っている時は店先の生パスタ造りを見学

１回目の時は夏野菜のパスタを頂いたのですが･･･（写真は捨てた）
殆んどの方がミートソースを頼んでいた記憶が残っていました。
生パスタのモチモチ感が美味しかった記憶も･･･。
なので･･･並んででも食べてみたかった「ミートソース」を頼みました。
メニューのトッピングには納豆・揚げナス・温泉卵･･･

まずはシンプルに頂く事にしました。

このチーズが香り高く･･･
たまらなく美味しい

モチモチ生麺が
美味しさを引き立てます



生パスタは家でも楽しめるよう
お持ち帰りも出来ます。
でも･･･
お味は真似出来そうもないし・・・
止めておきました。







今度はトッピングを楽しみに･･･リピします
いつも並んでいますが･･･回転が速いので２０分位で席に案内されると思います。
お店の方も全員若い方、感じのよい雰囲気でお薦めです。

おいしゅうございましたごちそうさま