Club Savvyでごちそうさま

ホテルチェックイン時に頂いたカード「Club Savvy」
ホテル内では首から下げて利用します。館内では茶色のカードをよく見かけたのですが・・・
私たちのカードの色はシルバー、何が違うのか？聞いてみたら…
「ルネッサンスフロアカード」と「Club Savvyカード」が合わさったカードでした。
滞在中はこのカードが大活躍
朝食、ランチ、山田温泉、ラウンジ利用、アフタヌーンティーetc・・・全てフリーパス

ランチはチェックインした初日から頂きました（出発日は利用できないので）
＜ゴールデンランチブッフェ＞12：00～14：30
会場は1階セイルフィッシュカフェ
ビーチを眺めながら、ヨーロッパ、アジア、中国、沖縄料理とスイーツ100種類のランチブッフェ　
3日間しっかり頂きました。食べ過ぎないよう気をつけたけどムリでした。
毎日チョットづつメニューが違うので・・・食いしん坊にはガマンなんて耐えられません
外のテラス席はリゾート気分タップリ

＊朝食＊
セイルフィッシュカフェ（ランチと同じ会場）、日本料理「彩」、フォーシーズンから選べます。
＜日本料理「彩」＞
和定食、琉球定食共本日の健康ドリンクは「ゴーヤジュース」

和定食　本日の魚は鮭（日替わり）

琉球定食（1日20食限定）

＜若菜白和え＞苦味が特徴、利尿整腸効果がある

＜もずくの酢の物＞地元恩納村産太もずく、ミネラルが豊富

＜ラフテー、冬瓜、コンブ＞長時間、煮込んで作る沖縄伝統料理

＜魚のマース煮＞マースとは塩の事。魚は鱈、マースが旨みを引き出します。

＜アーサ入り出し巻き玉子＞沖縄の青さ海苔が旨みノアクセント

＜ドゥルワカシー＞豚肉と田芋を丹念に炊き上げた宮廷料理

＜アンダンスー＞豚肉、味噌、ピーナッツを混ぜて炒めた甘味噌

＜ゆし豆腐汁、葱＞島豆腐になる前の豆腐

＜日替わりお粥＞豚バラ入りジューシー。白御飯でも
漬物はパパイヤの黒糖漬け、ゴーヤの浅漬け

＜季節の果物＞パイナップル

琉球料理を初めて頂きました。体が喜びそうな優しい味付け。
豚肉の味付けが朝食にはチョットキツいかな。
でも滅多に頂けないので・・・貴重な経験でした。

洋食は＜フォーシーズン＞鉄板ブレックファースト
見晴しのよいテラス席。ここはエッグベネディクトとふわふわパンケーキが有名。
8時頃は混み合い並ぶので・・・遅くても7：30までの入店がマスト。

ビュッフェスタイルの朝食です。

ジュースは生フルーツを自分で絞って頂きます。
普通のジュースもありますが、フレッシュさが違い美味しい。お替わりしちゃいました。















エッグベネディクトはオーダー制。出来立てを持ってきてくれます。

勿論！ふわふわパンケーキも美味しかった
オムレツ、ハム、パンケーキはリクエストでオープン鉄板で焼いてくれます。

沖縄らしい珍しい野菜ハンダマをサラダで

沖縄と言えばパイナップルですが・・・大好物のスイカ。2回もお替わり

ホテル滞在中の朝食、ランチとビュッフェスタイル・・・食べ過ぎてしまいました。
おいしゅうございました。ごちそうさま
＜おまけ＞
ホテルは小さなお子様連のファミリーが多く見られました。
お子様目線のビュッフェスタイル、初めて見ました

細かいおもてなし、何だか顔がほころんでしまいました

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